ศูนย์เรียนรู้โครงการตามพระราชประสงค์หุบกะพง

ตำบลเขาใหญ่ อำเภอชะอำ เพชรบุรี ชะอำ เพชรบุรี 76120

รายละเอียดเกี่ยวกับที่เที่ยว

ศูนย์เรียนรู้โครงการตามพระราชประสงค์หุบกะพง ตั้งอยู่ที่ตำบลเขาใหญ่ จัดตั้งขึ้นเพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับประชาชนที่สนใจศึกษาดูงานโครงการตามพระราชดำริ เพื่อนำไปปรับใช้ในการพัฒนาอาชีพ โดยจัดทำเป็นศูนย์นิทรรศการในอาคารคุ้มเกล้า จัดแสดงเกี่ยวกับโครงการพระราชดำริต่าง ๆ ภาพถ่ายในอดีต และการจำลองแบบบ้านหลังแรกของเกษตรกรที่ได้อพยพเข้ามาอยู่ที่หุบกระพง เครื่องจักรการเกษตร และกังหันน้ำชัยพัฒนาและยังสามารถเยี่ยมชมแปลงสาธิตของชาวบ้านหุบกระพง ซึ่งเป็นหมู่บ้านสหกรณ์ตัวอย่างแห่งแรก มีทั้งการปลูกหน่อไม้ฝรั่ง ผลิตภัณฑ์จากป่านศรนารายณ์ การเลี้ยงโคนม เป็นต้น เปิดให้เข้าชมทุกวัน เว้นวันอาทิตย์ เวลา 08.30 -16.30 น. สำหรับหมู่คณะที่ต้องการเยี่ยมชมโครงการกรุณาทำหนังสือแจ้งล่วงหน้า และยังมีห้องประชุมสัมมนา บ้านพักบริการสำหรับผู้ที่ต้องการจะจัดประชุมสัมมนา ปิดวันอาทิตย์ สอบถามเพิ่มเติมโทร. 0 3247 1543, 0 3247 1100

ในโครงการฯ ประกอบด้วยนิทรรศการภายในอาคารคุ้มเกล้าสหกรณ์และอาคารนิทรรศการภาพพระราชกรณียกิจที่หุบกะพง

นอกจากการเดินชมกิจกรรมนิทรรศการภายในศูนย์เรียนรู้โครงการตามพระราชประสงค์หุบกะพงแล้ว ในพื้นที่หมู่บ้านหุบกะพงยังมีศูนย์เรียนรู้ จากแปลงสาธิตการเกษตรของจริงทุกคนจะได้รับการถ่ายทอดประสบการณ์ตรงจากเกษตรกรตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จในการประกอบอาชีพด้านการเกษตร จำนวน 6 ศูนย์เรียนรู้ ซึ่งประกอบด้วย

1. ศูนย์เรียนรู้หน่อไม้ฝรั่ง ของ นายตี๋ คล่องแคล่ว

เกษตรกรในยุคบุกเบิก อยู่ในกลุ่มแรกที่เริ่มปลูกหน่อไม้ฝรั่ง มาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2519 มีภูมิความรู้ที่ได้รับการถ่ายทอดมาจากนักวิชาการอิสราเอล บวกกับความขยันขันแข็ง ทำให้เขาประสบความสำเร็จ สามารถสร้างฐานะให้เป็นปึกแผ่นและมั่นคงจวบจนถึงปัจจุบัน

2. ศูนย์เรียนรู้การเลี้ยงโคขุน ของนายออด พรมรักษา

เกษตรกรตัวอย่างที่สร้างฐานะได้จากการพยายามศึกษาข้อมูลในเรื่องการเลี้ยงโคขุนอย่างจริงจัง เริ่มจากการเลี้ยงวัวพันธุ์อเมริกัน-บราห์มั่น 5 ตัว ผ่านไป 5 ปี ปัจจุบันเพิ่มทวีขึ้นเป็น 400 ตัว และสามารถคิดค้นสูตรอาคารโคขุนเป็นสูตรเฉพาะของตัวเอง กลายเป็นอาหารชั้นเลิศที่สามารถขุนวัวให้โตเร็ว และได้เนื้อดี

3. ศูนย์เรียนรู้ปลูกผักปลอดภัย ของนายสด นิจก

อีกหนึ่งเกษตรกรรุ่นแรก ได้รับพระราชทานบ้านมุงหญ้าคาพร้อมที่ดินทำกินอีก 18 ไร่ ปัจจุบันได้มีการปรับสภาพให้เป็นไร่ต้นหอม ผักชี ปลูกหมุนเวียนกันไป มีช่วงระยะเวลา 45 วัน และงดฉีดยาและสารเคมีก่อนการเก็บเกี่ยว 10 วัน เพื่อไม่ให้มีสารตกค้างในผักก่อนจะถึงมือผู้บริโภค นอกจากนี้ พื้นที่บางส่วน ยังใช้สำหรับปลูกพืชสวน พืชไร่ ส่วนที่เหลือขุดสระไว้เก็บกักน้ำ เพื่อใช้ยามหน้าแล้ง นับเป็นตัวอย่างของการทำการเกษตรที่สามารถใช้พื้นที่ทุกส่วนได้อย่างคุ้มค่าและเกิดประโยชน์

4. ศูนย์เรียนรู้การเลี้ยงโคนม ของนายดำเนิน เทียนชัย

เกษตรกรตัวอย่าง ผู้เปลี่ยนอาชีพจากการทำนา หันมายึดอาชีพเลี้ยงโคนมเพียงรายเดียวของหมู่บ้านหุบกะพง กิจวัตรประจำวันที่ต้องทำอย่างสม่ำเสมอ เริ่มตั้งแต่เช้ามืด รีดนมวัว ให้อาหาร ตัดหญ้ามาเลี้ยงวัว ดูแลสุขภาพของวัว ซึ่งเขาทุกกิจกรรมด้วย ความสุข และภาคภูมิใจในอาชีพนี้

5. ศูนย์เรียนรู้ป่านศรนารายณ์ ของสหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัด

การทำผลิตภัณฑ์ป่านศรนารายณ์ของกลุ่มสตรีชาวหุบกะพง ได้รับพระมหากรุณาธิคุณจากสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ที่ได้ทรงพระราชทานอาชีพการทำหัตถกรรมป่านศรนารายณ์ พร้อมทั้งส่งครูผู้สอนมาให้คำแนะนำถึงวิธีการนำเส้นใยของป่านศรนารายณ์มาสร้างสรรค์ให้เป็นกระเป๋า รองเท้า หมวก เข็มขัด ฯลฯ จนกลายเป็นสินค้าที่สร้างรายได้และสร้างชื่อเสียงให้กับ ชาวหุบกะพง มายาวนานจนถึงปัจจุบัน

6. ศูนย์เรียนรู้ผลิตภัณฑ์ของใช้ในครัวเรือน ของนางปิ่นรัตน์ ตันหยง

อาชีพเสริมของกลุ่มแม่บ้านหุบกะพงผ่านการระดมความคิดและร่วมกันผลิตสินค้า ที่มีความจำเป็นต้องใช้ภายในครัวเรือน อาทิ น้ำยาล้างจาน ครีมอาบน้ำ แชมพู ยาสระผม และอีกหลายผลิตภัณฑ์ส่งจำหน่ายภายในชุมชน และโรงแรมชื่อดังในอำเภอชะอำทุกขั้นตอนในการผลิตมีความพิถีพิถัน สะอาดและปลอดภัย ผ่านการรับรองโดยได้รับเครื่องหมายมาตรฐาน มผช. และสินค้ามาตรฐานสหกรณ์

ทั้งนี้ทั้งนั้นนักท่องเที่ยวสามารถซื้อผลิตผลทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์จากป่านศรนารายณ์และหญ้าแฝก เช่น กระเป๋า หมวก รองเท้า ตะกร้า ผลไม้อบแห้ง ได้ที่ ศูนย์ศิลปาชีพป่านศรนารายณ์หุบกะพง เปิดให้ชมและเลือกซื้อทุกวันเว้นวันอังคาร เวลา 09.00-17.00 น.